Gőz-levegős retortánk a prémium tonhalkonzerv tökéletes sterilizáló gépe, hibrid gőz-levegő technológiával oldva meg a kritikus termelési problémákat. Ez a fejlett retortgép egyenletes melegítést biztosít, kiküszöböli a hideg pontokat, így megőrizve a tonhal finom textúráját és természetes ízét – ami kulcsfontosságú a piacvezető minőséghez. Precíziós autokláv retortaként stabil nyomást tart fenn a konzerv deformációjának és szivárgásának megakadályozása érdekében, így a csomagolási hulladékot közel nullára csökkenti.