Jellemzők:
Instant Bird's Nest forgó retort autokláv.
1.A forgatás révén az élelmiszer egyenletesen oszlik el a sterilizálási folyamat során, elkerülve a helyi túlmelegedést vagy az elégtelen melegítést, biztosítva az alapos és hatékony sterilizálást.
2. Javítja a konvekciós hőátadást és felgyorsítja a sterilizálást, így különösen alkalmas nagy viszkozitású félszilárd élelmiszerek feldolgozására.
Paraméter:
Műszaki adatok | Tálca mérete (mm) | Kosár mérete (mm) | Teljesítmény kW | kötet m3 | Alapterület (hossz/szélesség/magasság mm |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |