Jellemzők:
Reggeli zabkása retort autokláv
1.A forgatással az élelmiszer egyenletesen oszlik el a sterilizálási folyamat során, elkerülve a helyi túlmelegedést vagy az elégtelen melegítést, biztosítva az alapos és hatékony sterilizálást.
2.Fokozza a konvekciós hőátadást és felgyorsítja a sterilizálást, így különösen alkalmas nagy viszkozitású félszilárd élelmiszerek feldolgozására.
Paraméter:
Műszaki adatok | Tálca mérete (mm) | Kosár mérete (mm) | Teljesítmény kW | kötet m3 | Alapterület (hossz/szélesség/magasság mm |
DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1.32 | 3000x1600x2100 |
DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7.5 | 4.46 | 6000x2000x2800 |
DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7.23 | 7000x2500x3100 |
DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
Alkalmazás:
Alkalmas viszkózus termékekhez, például tálkása, csésze kása, zacskós zabkása (reggeli zabkása) stb.