Jellemzők:
Az ónlemez retortálhatja az autoklávot, valójában egy gőzlevegős retortát.
A gőzretortához képest a gőzlevegős retortának nincs szüksége elszívásra a sterilizálási folyamat során. A ventilátorrendszert használja a megfelelő hőmérsékleti és nyomásszabályok megszegésére telített gőz mellett, és rugalmas nyomásszabályozást biztosít a gőzsterilizálási folyamat során. Ezért a gőzretortához képest több mint 23%-kal energiát takaríthat meg.
1. A gőzös élelmiszer-autokláv nem igényel gőzt a hűtéshez, és sűrített levegő fecskendezhető a vízforralóba
2. A hőeloszlás a gőzlevegő-sterilizátor autoklávjának sterilizálási fázisa alatt ±0,5 ℃-on van szabályozva
3. A Steam Air Retort szabadabb nyomás- és hőmérsékletszabályozással rendelkezik, és ellennyomással hűthető
Paraméter:
Műszaki adatok | Tálca mérete (mm) | Kosár mérete (mm) | Teljesítmény kW | kötet m3 | Alapterület (hossz/szélesség/magasság mm |
DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4.46 | 5000x2400x2300 |
DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6.38 | 6700x2500x2700 |
Alkalmazás:
A gőz-levegő retorták szinte minden típusú fémdoboz sterilizálására alkalmasak.