Ezek az eszközök precíz hőmérséklet- és nyomásszabályozással rendelkeznek, amely megőrzi az udon tészta rágós állagát, biztosítja az ép csomagolást, megfelel a nemzetközi tanúsítási szabványoknak, és kettős védőréteget képez a vákuumcsomagolással – így a vákuumcsomagolt udon tészta eltarthatósága szobahőmérsékleten 12-18 hónapra nő, miközben 30%-kal energiát takarít meg a termelési költségek csökkentése érdekében. Az innováció terén változtatható frekvenciájú forgatással, testreszabható sterilizálási formulákkal és automatikus adagoló/ürítő rendszerekkel vannak felszerelve, így az udon tészta íze egyenletesebb, lehetővé téve egyetlen gép többcélú használatát, és 50%-kal növelve a termelési hatékonyságot, hogy alkalmazkodjon a változatos termelési igényekhez. Az ezzel a berendezéssorozattal feldolgozott vákuumcsomagolt udon tészta tökéletes egyensúlyt ér el az íz, a biztonság és az eltarthatóság között. A professzionális retortgép-megoldások az élelmiszeripari vállalkozások számára testreszabhatók, segítve őket a globális piac fejlesztésében és a vákuumcsomagolt udon tészta üzletáguk nagyobb kereskedelmi értékének megteremtésében.