A vízszintes sterilizáló egy speciális gép, amelyet különféle csomagolt élelmiszerek hőkezelésére és sterilizálására terveztek. A hagyományos függőleges sterilizátorokkal ellentétben a vízszintes sterilizátorok egyedi vízszintes orientációval rendelkeznek, és egyedülálló előnyöket és alkalmazásokat kínálnak.