A ZLPH vezeti a zacskós, előre elkészített élelmiszerek intelligens gyártásának új forradalmát, és a sterilizálás teljes folyamatautomatizálási technológiája áttöri az iparág szűk keresztmetszetét.
Az előre elkészített élelmiszeripar robbanásszerű növekedésével a fogyasztók' A termékbiztonság és a termelési hatékonyság iránti kereslet egyre növekszik. Az élelmiszer-feldolgozó berendezések területének innovatív úttörőjeként a ZLPH elindította a zacskós, előre elkészített élelmiszerek komplett gyártósori megoldásainak új generációját, különös tekintettel az RGV intelligens szállítórendszer, a zacskós gép automatikus tálcaadagolásának, a préselési és átfordítási kirakodási technológia, valamint az automatikus tálcaadagolási rendszer integrálására a sterilizálási folyamatba, megvalósítva a teljes folyamatautomatizálást a termékadagolástól, a sterilizálástól a kirakodásig, hatékony, biztonságos és intelligens termelési paradigmát biztosítva az iparág számára.
énA zacskós előre elkészített ételek gyártásának nehézségei: a manuális munkától való függőség és a hatékonysággal kapcsolatos szűk keresztmetszetek
A zacskós előre elkészített ételek a piac főáramává váltak gazdag választékuk és kényelmes fogyasztásuk miatt. A hagyományos előállítási folyamatban azonban a sterilizálási folyamat általában három fő problémával szembesül:
A kézi adagolás alacsony hatékonysága: a zacskós termékeket szépen kell egymásra rakni a sterilizáló tálcán, ami időigényes és könnyen egyenetlenül halmozhatja fel a termékeket, ami befolyásolja a sterilizálás hatását;
Könnyen elveszhet szállítás közben: a hagyományos kocsik kézi tolása és húzása a termékek remegését okozza, ami károsíthatja a csomagolózsákokat;
A kirakodási folyamat nehézkes: a sterilizálás utáni kézi átfordítás keresztszennyeződésnek van kitéve, az üres tálcák válogatása pedig időigényes és fáradságos.
A ZLPH az iparág gyenge pontjait célozza meg, és automatizálási technológiával rekonstruálja a teljes sterilizálási folyamatot, hogy elősegítse az előre elkészített ételek gyártásának korszerűsítését.„személyzet nélküli és precíz„.
II.A sterilizálás alapvető technológiája: teljes folyamatautomatizálási megoldás
1. Automatikus tálcaadagolás zsákológéppel: precíz pozicionálás és hatékony egymásra rakás
A ZLPH által kifejlesztett zsákológép tálcatöltő rendszere automatikus programvezérlő technológiát alkalmaz, amely intelligensen képes válogatni és szépen egymásra rakni a zacskózott, előre elkészített ételeket:
Mátrixtálca: automatikusan a sterilizálótálca specifikációi szerint rendezi el a termékek közötti távolságot az egyenletes hőátadás biztosítása érdekében, és 300%-kal javítja a hatékonyságot a kézi tálcaadagoláshoz képest;
Kiváló kompatibilitás: számos tasaktípust támogat (háromoldalas zárás, önhordó tasak stb.), és egyetlen kattintással válthat a termékspecifikációk között.
2. RGV troli intelligens szállítás: érintésmentes a teljes folyamat során, precíz dokkolás avisszavágás
Az RGV (sínvezetésű járművek) rendszer szolgál a„intelligens portás„ a sterilizálási folyamatban, a termékek teljesen automatizált szállításának megvalósításával a berakodás után:
Intelligens ütemezés: a raktárkezelő rendszer és avisszavágása szállítási útvonal automatikusan megtervezésre kerül a logisztikai hatékonyság javítása érdekében;
Precíz dokkolás: A ±5 mm-es pozicionálási pontosság biztosítja a sterilizáló tálca és a sterilizálóeszköz közötti zökkenőmentes dokkolást.visszavágás, elkerülve a kézi anyagmozgatás okozta termékelmozdulást;
Teljes nyomonkövethetőség: RFID-címkékkel felszerelve, valós idejű rögzítéssel a terméktételekről, a szállítási időről és egyéb adatokról, hogy a teljes gyártási folyamat nyomon követhető legyen.
3Préses és átfordítható kirakodási technológia: károsodás nélküli kirakodás a másodlagos szennyeződés elkerülése érdekében.
Sterilizálás után a préselő és átfordító kirakodó rendszer automatikus kirakodást valósít meg a kettős működés révén„préselés és rögzítés + átfordítás, kirakodás„:
Rugalmas préselés: A pneumatikus nyomólap finoman lenyomja a zacskós terméket, hogy megakadályozza annak szétszóródását átfordítás közben;
Többszögű átfordítás: 0-180° állítható átfordítási szög, a különböző termékjellemzőkhöz igazítva, a kirakodási siker aránya eléri a 99,8%-ot;
Higiénikus kialakítás: A rozsdamentes acél anyag és az ívelt szögszerkezet könnyen tisztítható, megfelel az élelmiszeripari higiéniai előírásoknak, és 80%-kal csökkenti az érintkezési szennyeződés kockázatát a kézi ürítéshez képest.
4Automatikus kirakodórendszer: az üres tálcák szortírozásának hatékonysága ugrásszerűen megnő.
A hozzá illő automatikus kirakodórendszer egyidejűleg képes elvégezni az üres sterilizáló tálcák szétszerelését és egymásra rakását:
Intelligens kirakodás: A robotkar automatikusan szétválasztja az egymásra rakott üres tálcákat, óránként 2000 feldolgozási kapacitással; Helytakarékos: Az összecsukható üres tálcák tárolási megoldása 50%-kal csökkenti a tárolóterületet, és javítja a műhely helykihasználási arányát.
III.A teljes gyártósor hatékonyságának javítása: Kettős áttörés a hatékonyság és a biztonság terén
Kína után'A vezető előre elkészített élelmiszereket gyártó Zishan bevezette a ZLPH zacskós előre elkészített élelmiszerek teljes gyártósoros megoldását, amelynek eredményeként jelentősen javult a termelési hatékonyság. A teljes folyamatautomatizálás révén a vállalat nemcsak a manuális függőség problémáját oldotta meg, hanem elérte a következő eredményeket is:„nulla hiba és nulla szennyezés„ a sterilizálási folyamatban. A Zishan Group termelési vezetője elmondta:„ZLPH'A technológiának köszönhetően a zacskós termékek sterilizálási egyenletessége 99,2%-ra nőtt, és a termékek eltarthatósági stabilitása jelentősen javult. Ugyanakkor a termelési hatékonyság jelentősen javult, és a munkaerőköltségek is jelentősen csökkentek.„ 4. Jövőbeli kilátások: Intelligens és rugalmas frissítés
A ZLPH illetékes műszaki vezetője elárulta, hogy a vállalat a mesterséges intelligencia alapú vizuális ellenőrzés és a robot adaptív vezérlési technológia alkalmazását népszerűsíti a zacskós előre elkészített élelmiszer-gyártósorokon:
MI minőségellenőrzés: vizuális ellenőrző modulok beágyazása a be- és kirakodási csomópontokba, hogy valós időben azonosítsák az olyan problémákat, mint a sérült csomagolózsákok és a ferde rakás;
Rugalmas gyártóegység: a moduláris kialakításnak köszönhetően a különböző kategóriájú és specifikációjú termékek gyors váltása megvalósítható, hogy kielégítsék az előre elkészített élelmiszereket gyártó vállalatok több SKU-s gyártási igényeit.
Ahogy az előre elkészített élelmiszeripar a szabványosítás és a méretezés felé halad, a ZLPH teljes soros automatizálási technológiája, amelynek középpontjában a sterilizálás áll, kulcsfontosságú motorrá válik az ipar korszerűsítésében. A jövőben a vállalat tovább fogja mélyíteni a...„technológia + szolgáltatás„ kettős kerékmeghajtás, hogy több élelmiszeripari vállalat is biztonságos, hatékony és intelligens termelési rendszert építhessen ki.
Ha szeretne többet megtudni a ZLPH retortánkról, vagy felmérni a lehetséges együttműködési lehetőségeket, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot e-mailben a saleshayley@zlphretort.com címen, vagy WhatsApp-on a +86 15315263754 telefonszámon.
